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乳业新国标,越来越像“和稀泥”
2011年07月12日 08:41:19 来源: 浙江在线-钱江晚报

  在乳业专家王丁棉关于“中国乳业标准全球最差”的观点引起轩然大波后,光明乳业总裁郭本恒成为首个站出来公开支持该观点的企业家代表,然而郭言甫出,即被光明乳业代其收回;而王丁棉本人7月10日也向记者表示,自己最近备受各方压力和“公关”。(7月11日《京华时报》)

  如果《皇帝的新装》有续集,说真话的孩子迟早也会“倍感压力”,最后落得个在微博上发发“郑重声明”:看到皇帝裸体纯属幻觉,其实皇帝穿的是“新款阿玛尼”。按此逻辑,我们就不难理解:好不容易乳企有个站出来说真话的主,孰料真话尚未捂热就被扔进了“回收站”。光明乳业的遭遇,或者王丁棉的尴尬,只不过再次印证了乳业新国标的不堪与暧昧。

  回头看看,郭本恒先生说了些啥?7月3日在上海举行的中国经营论坛上,郭先生称“我们的生奶标准几乎是全世界最差”“垃圾生产出来的就是垃圾”;他还说,很多乳企在忽悠消费者,“你看它做的广告是风吹草低现牛羊,实际上是沙尘暴的发源地”。这些话吓人吗?或者说,这些话有没有超越公众的常识逻辑?“三聚奶”之后,乳业上的一切“传奇”皆为凡俗,还有什么能刺激消费者早就强韧的心理?

  乳业乱象无休无止,显然不可能是“局部溃坏”的症结。十年来,中国乳业历经“阜阳劣质奶粉”、“回炉奶”、“还原奶”、“三聚氰胺风波”、“学生奶标准质疑”等种种公共事件,其行业公信早已不堪一击。乳业新国标爆出“全球最差”丑闻之后,公众看到的只是一场消费者利益缺席的商业争斗:专家在闲言碎语,企业在旁敲侧击,协会在声东击西,市场在风云际会……“国标”上的诸多质疑,竟然听不到丝毫正面的回音。这个时候,谁也不提“国际惯例”——反倒是打起了“煽情牌”,将无辜的奶农推至幕前——“标准为奶农利益而降”,这是市场年代最缺乏“笑点”的笑话。

  “国标”不堪,制定“国标”的程序“今安在”?真正的问题其实倒不仅仅在于这个乳业新国标究竟是不是低到火星去了,而是在这一轮是非之争中衍生的诸多悬疑:一者,我们的行业标准究竟是怎么出来的?为什么大企业可以左右“国标”的命运?行业协会在“国标”的出炉过程中扮演了怎样的角色?二者,除了这个乳业新国标,其他行业的国标会不会也是“大同小异”?主导行业标准的职能部门有权利对公众质疑作壁上观?

  当乳业新国标的争论渐渐模糊了“是非”,而背后博弈的力量越来越“和稀泥”,它折射出标准之下“水深几许”。于市场正义而言,黑幕或暴力并不可怕,可怕的是屏蔽声音的力量——如果乳业新国标的“是与非”注定是一部看不到头的肥皂剧,就不要奢谈什么社会责任、价值规律,更无须怨妇般眼馋洋奶粉数钱数到手软。


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