追忆丨你记忆中的那些年味儿淡了吗?
新华网 徐 可
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程永高
2017年01月30日 22:29:17
但无论怎么变,对未来生活的美好期许不会变,根植于每个人心中那份对家的亲情也不会变,春节,依然是万家灯火、阖家团圆的幸福日子。
原标题《你记忆中的那些年味儿淡了吗?》
春节,这个有着4000多年古老历史的节日,对于大多数的中国人来说,都意味着家和团圆。
近些年,常听人感慨说,春节的年味越来越淡,感觉不如从前了。不知是不是因为工作忙了离家远了,让春节在很多人眼里变成了单纯意义上的放假、回家和休息;抑或是时代发展节奏变快,让人们无暇细细品究那些古老而深沉的年俗;又或许是我们的年龄渐长而父母逐渐老去,让那些儿时过年时所期待的热闹成为了一种繁琐的负累。
不得不承认,现在的春节好像确实距离期待过年的儿时少了些许味道。
记忆中的年味儿是甜的。民谣有“二十三,糖瓜粘过了小年就进年”的说法,这一天在中国人的传统里是祭拜灶王爷的日子,人们不仅要把给灶王爷的供品准备好,更要用灶糖给灶王爷甜甜嘴,以图未来一年在神仙的保佑下能顺风顺水。不管传说是不是真的,最终这些灶糖一定会落入孩子们的口中从不会有假。而儿时的春节也就从这一份略带黏腻的甜蜜中展开了期待。
记忆中的年味儿是清新的。春节前的扫尘,在中国古已有之,这一传统可以追溯到尧舜时代。按照民间的说法:“尘”与“陈”谐音,新春扫尘即“除陈布新”。这代表了人们要与过去一年的所有晦气和霉气一刀两断,更代表了对即将开始的新的一年的所有美好愿景。
记忆中的年味儿是热气腾腾的。大年三十儿和大年初一,一定不能省略的吃食,北方有饺子,南方有汤圆,还有一些地方的鱼丸、年糕等食物。中国地域广袤,风俗不同,但汇聚到春节美食中的新春祝福却是不约而同——团团圆圆、和和美美、甜甜蜜蜜等所有的吉祥祝语都变成了花生、糖果、红枣等有着喜庆寓意的食材,被包进了饺子、汤圆等春节美食中。
过去的人们盼过年,大概是平日里的物质匮乏,精神生活也欠缺,无论是物质需求还是精神需求,都只能在阖家团圆时才能得到相对满足。现在日子好了,生活方式变了,对于一些味道已经从小时候的渴望变成长大后的回味。除去贴春联、同守岁这些有着时间限制的年俗让人们依然觉得年味儿十足以外,其他诸如买新衣、发红包、串亲戚、赏花灯等事情已经成为人们的平日里生活的一部分。
细细想来,与其说是年味儿淡了,还不如说是生活变了,因为曾经过年的那些心心念念现在变得平平常常。但无论怎么变,对未来生活的美好期许不会变,根植于每个人心中那份对家的亲情也不会变,春节,依然是万家灯火、阖家团圆的幸福日子。
标签: 春节;灶王爷;汤圆;饺子;美食